Description
Black Pearl est un hybride japonais de Pleurotus Ostreatus japonica "Hiratake de ShimofuriSa belle couleur noire marbrée, parsemée de taches blanches, évoque un ciel étoilé. Elle est ferme, charnue et savoureuse. Le mycélium se développe à une température de 21 à 23 °C et les fructifications se forment à une température de 15 à 20 °C et une humidité de 80 à 90 %. Elle peut être cultivée sur de la sciure de bois dur ou de la paille.
Conditionnement : 10 ml de mycélium liquide et 1 aiguille stérile.
Conservation : 4-5 mois à température ambiante ou 10-12 mois au réfrigérateur
La Revue
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